Mic Dejun
- Omletă cu legume (Omelette with vegetables) - 200 g
- Omletă cu şuncă şi caşcaval (Ham and cheese omelette) - 200 g
- Omletă cu şuncă şi ciuperci (Ham and mushroom omelette)-200 g
- Omletă (Omelette) - 150 g
- Ochiuri (Poached eggs)- 100 g
- Ochiuri cu caşcaval (Poached eggs with cheese)- 120 g
- Platou rece tradiţional (Traditional meat plate)-300 g
- Caşcaval pane (Breaded pressed cheese)- 200 g
- Cârnaţ prăjit (Fried sausage)- 150 g
Antreuri Reci
- Şuncă (Ham) - 100 g
- Măsline (Olives)- 100 g
- Caşcaval (Pressed Cheese)- 100 g
- Unt (Butter)-30 g
- Costiţă (Bacon)- 100 g
- Lapte (Milk)-250 ml
- Telemea (Cottage Cheese)- 100 g
- Dulceaţă de casă - 50 g (Home made jam)
- Roşii (Tomatoes)- 100 g
Salate
- Salată cu ton (Tuna salad) - 400 g
- Salată de pui (Chicken salad) - 400 g
- Salată de popas - 400 g
- (salată verde, roşii, castraveţi, ceapă, şuncă, telemea, ou, măsline)
- Salată de crudităţi (morcov, măr, ţelină şi dresing) - 350 g
- Salată de fasole (fasole, ceapă, dresing) - 350 g
- Salată orientală -250 g
Ciorbe
- Ciorbă rădăuțeană (Traditional soup of Radauti )- 400 ml/70 g
- Ciorbă de burtă (Beef tripe soup)- 400ml/80 g
- Ciorbă bucovineană cu hribi (Bucovinean soup with forest mushrooms)-400ml/60g
- Zamă de cucoş (Country-like chicken sour soup)- 400 ml/600g
- Ciorbă de văcuţă (Beef soup)- 400 ml/60g
- Ciorbă de perișoare (Beaf meatbals soup) - 400 ml/60g
- Ciorbă de legume (Vegetable soup)- 400 ml/60g
- Ciorbă de fasole (Beans soup)- 400 ml/60g
- Ciorbă de fasole în pâine (Beans soup in bread crust) - 400 ml
- Ciorbă de fasole cu afumături (Beans and bacon soup)- 400 ml/60g
- Ciorbă de fasole cu afumături în pâine (Beans and bacon soup in bread crust) - 400ml
- Ciorbă de fasole cu hribi (Beans soup with mushrooms)- 400 ml / 60 g
- Ciorbă de fasole cu hribi în pâine (Beans soup with mushrooms in bread crust)-400 ml/60 g
- Borş de peşte (Fish soup) - 400 ml/100 g
- Borş de urzici (Nettles soup)-400 ml/100 g
- Borş de sfeclă (Beetrood soup)-400 ml/100 0g
- *pâine, smântână şi ardei iute inclus în preț
Preparate la Gratar
- Piept de pui (Chicken breast) - 200 g
- Pulpe de pui dezosate (Boneless chicken thighs) - 210 g
- Cotlet de porc (Grilled Pork cutlet) - 220 g
- Ceafă de porc (Grilled Pork scruff) - 250 g
- Vrăbior de vită (Beef steak) - 160 g
- Mici + muştar (Skinless very spiced small sausages)-40 g
- Mixt grill (mici, cotlet, piept de pui, ficătei) - 280 g
- Mixt grill (mici, cotlet, piept de pui, creier pane) - 280 g
- COTLET DE CERB- 220GR
Preparate Traditionale
- Tocană vânătorească de mistret(carne de mistret, mămăligă) - 400/200 g
- Tochitură de porc(pulpă de porc, cârnat de casă, brânză de burduf, ou şi mămăligă). - 300/200 g
- Tochitură de pui (piept de pui,ficat, ou, branză de burduf şi mămăligă) - 300/200 g
- Berbecut la ceaun cu mămăligă şi usturoi - 450/200 g
- Traista ciobanului (afumătură şi brânză de burduf în mămăligă) - 150/200 g
- Bulz (Urs de mămăligă cu brânză de burduf fript pe plită)-100/200 g
- Sărmăluţe cu afumătură - 280 g
- Coaste de Porc 100g
- Hribi cu smântână şi mămăliguţă - 200/200 g
- Scăriţă afumată în zeamă de varză - 230 g
- Brânză cu smântână şi mămăliguţă - 200/200 g
- Scrijele cu slănină, brânză şi ceapă - 350/150 g
- Traditional chips with bacon, cheese and onions
- Scrijele cu zacuscă - 350/150 g
- Scrijele cu jumări - 350/50 g
- Pui de casă cu smântână şi mămăliguță - 250/200 g
- Pârjoale moldoveneşti - 250 g
- varză murată - 300/200 g
- Gulaş de vită - 400 g
- Rasol afumat cu mămăligă şi usturoi - 100 g
- Barabule chisate cu ceapă prăjită – 400 g
- Jumări - 100g
Preparate din Peste
- Doradă regală la grătar - 270 g
- Medalion de Somon la grătar - 100 g
- Medalion de crap la grătar - 100 g
- Medalion de crap de Dunăre la grătar - 100 g
- Medalion de nisetru de Dunăre la grătar - 100 g
- Medalion de somn de Dunăre la grătar - 100 g
- File de şalău la grătar - 100 g
- Păstrăv la grătar - 280 g
- Păstrăv la tigaie - 280
- Păstrăv cu smântană - 300 g
- File de ton la grătar - 100 g
Preparate din Carne
- Şniţel de porc - 150 g
- Ruladă de pui cu şuncă şi caşcaval - 180 g
- Şniţel de pui - 150 g
- Creier pane - 150 g
- Papară de creier - 150 g
- Rasol de porc cu fasole - 300 g/150 g
- Ficatei de pui cu mămăliguţă - 350 g
Preparate de Post
- Borş de urzici (Nettle soup)- 400 ml
- Ciorbă de legume cu pâine şi ardei (Vegetable soup) - 400 ml
- Ciorbă cu fasole cu pâine și ardei (Beans soup) - 400 ml
- Ciorbă de fasole cu hribi (Beans soup with mushrooms) - 400 ml/ 60 g
- Sărmăluţe cu pipinci (Cabbage rolls with forest mushrooms)-250 g
- Tocăniţă de hribi cu mămăliguţă (Porcini stew with polenta) - 450 g/250 g
- Ciuperci sote cu mămăliguţă (Sauteed mushrooms with polenta) - 450 g/ 250 g
- Tocăniţă de ciuperci cu mămăliguţă (Mushroom fricassee with polenta)-450 g/250 g
- Spanac cu ciuperci şi cartofi copţi (Spinach with mushrooms and baked potatoes) - 450 g/250 g
- Păstăi sote (Sauteed green beans) - 250 g
- Fasole scăzută (Beans srew) 250 g
- Fasole bătută cu ceapă prăjită (With beans puree with roasted onions)-280 g
- Cartofi călugăreşti (Monastery potatoes - with tomatoes onion and garlic)-400 g
- Tocinei de post (Potato pancakes) - 300 g
- Pifteluţe de ciuperci (Mushroom balls)-250
- Tocăniţă de ardei copti (Grilled pepper stew)-250 g
- Orez mănăstiresc (Rice monastery - with mushrooms, vegetable and raisins) - 300 g
- Varză călită cu mămăliguţă (Cabbage with polenta) -250/200 g
- Legume sote (Sautéed vegetables) -200 g
- Legume la grătar (Grilled vegetables) -200 g
- Clătite cu dulceaţă (Pancakes with jam) -2 buc
- Chiroşte cu vişine, miere şi nucă (Dumplings with cherries, honey and walnuts)
- Barabule chisate cu ceapă prăjită (Mashed Potatoes with roasted onion) - 400 g
- Zacuscă (Vegetable bread spread) - 150 g
Garnituri
- Cartofi natur (Boiled potatoes) - 200 g
- Cartofi piure (Mashed potatoes) - 200 g
- Cartofi prăjiţi (French fries) - 200 g
- Cartofi copţi (Baked potatoes) - 200 g
- Cartofi călugăreşti (cartofi, tomate, ciuperci, ceapă şi usturoi) - 250 g
- Cartofi ţărăneşti (costiţă, ardei şi ceapă) -250 g
- Cartofi la cuptor cu afumătură - 250
- Orez natur (Rice)- 200 g
- Orez cu legume (Rice with vegetables) - 250 g
- Orez mănăstiresc - 300g
- Mămăligă cu barabule (Polenta with potatoes) - 200 g
- Mămăligă (Polenta)- 200 g
- Legume sote (Sautéed vegetables) - 200 g
Salate si Muraturi
- Salată asortată de murături (Assorted pickles salad)- 200 g
- Castraveţi muraţi (Pickled cucumbers)- 200 g
- Gogoşari în otet (Capsicum in vinegar) - 200 g
- Gogonele murate (Pickled green tomatoes) - 200 g
- Conopidă murată (Pickled cauliflower)-200 g
- Varză murată (Pickled cabbage) - 200 g
- Salată de pipinci (Forest Mushroom Salad)-200 g
- Salată asortată (Assorted salad)-200 g
- Salată de roşii (Tomato salad)- 200 g
- Salată de roşii şi castraveţi (Tomato and cucumber salad) - 200 g
- Salată de varză albă (White cabbage salad)- 200 g
- Salată de varză roşie (Red cabbage salad)- 200 g
- Salată de sfeclă cu hrean (Beetroot salad with horseradish)-200g
- Salată de ceapă (Onion Salad) - 100 g
Suplimente
- Pâine de casă (Homemade bread)- 100 g
- Smântână (Cream)-50 g
- Usturoi (Garlic)-50 g
- Ardei iute (Chilli pepper)- 1 buc
- Sos alb (White sauce)- 150 ml
- Sos de ciuperci (Mushroom sauce)- 150 ml
- Lapte acru (Sour milk)-200 ml Ketchup - 50 g
- Maioneză (Mayonnaise) - 50 g
- Muştar (Mustard)-50 g Lămâie (Lemon)-30 g
- Miere (Honey) - 1 buc
Meniuri pentru Copii
- Caşcaval pane (Breaded pressed cheese)- 100 g
- Cartofi cu caşcaval (French fries with cheese)- 150 g
- Şniţel cu cartofi (Schnitzel with French fries) - 80/100 g
- Piept de pui la grătar cu cartofi - 80/100 g
- Cotlet la grătar cu cartofi (Grilled steak with French fries) - 80/100 g
- Brânză cu smântână şi mămăliguţă (Cream cheese and polenta)- 100/100 g
- Clătite (Pancakes) - 100 g
Deserturi
- Clătite cu dulceaţă de casă (Pancakes with homemade jam) - 200 g
- Clătite cu ciocolată (Pancakes with chocolate)-200 g
- Clătite cu miere şi nucă (Pancakes with honey and walnuts) - 200 g
- Clătite cu brânză la cuptor (Pancakes with cottage cheese and cream) - 250 g
- Papanaşi (Doughnuts with jam and cream) - 200 g
- Tocinei cu smântână (Potato pancakes with cream) - 300 g
- Mălai - Alivencă (Corn flour cake)- 200 g
- Chiroşte cu vişine, miere şi nucă (Dumplings with cherries, honey and walnuts)
- Chiroşte cu brânză şi smântână (Dumplings with cottage cheese and sour cream)
- Budinca de griş cu gem de prune (Gray pudding with plum jam) - 250g
- Prăjitura casei (House Cake) - 150 g
- Inghetata traditionala
